ハンバーグランチ　ご当地ファーム山の駅大山望＠伯耆町 in 鳥取ハンバーグ開発旅(1日目②): ハンバーグ王子の１日１バーグ

2022年10月16日

ハンバーグランチ　ご当地ファーム山の駅大山望＠伯耆町 in 鳥取ハンバーグ開発旅(1日目②)

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鳥取県西伯郡伯耆町の ご当地ファーム山の駅大山望 で ハンバーグランチ を食す。

米子自動車道「溝口インターチェンジ」から自動車で1分ほどの場所に構える。

2021年6月オープンの
“あなたの望む大山の逸品がきっと手に入るから”をコンセプトに掲げるご当地ファーム山の駅。

というわけで島根県でランチを食した後、再び鳥取県へ。

自動車で移動していると、見えてきた！中国地方最高峰の山“大山”！

標高1,729m！

そこから程なくして、今回の依頼元 ご当地ファーム山の駅大山望 に到着。

ファームの反対側には、どどーんと大山！

ファーム内では、様々な鳥取食材を販売中！

ゲゲゲの鬼太郎キャラの商品も多数！

さらにファーム奥には、レストランが！

店内はこんな感じ。

メニューはこんな感じ。

フリードリンク。

季節のサラダバー。

さらに、スープ・ご飯お替り自由。

せっかくなのでこちらでもランチをいただくことにｗ

というわけで注文してから7分ほどで、ハンバーグランチ(￥1,500(税込)) 登場。

じゃん！

鉄板の上には、和風おろしハンバーグ。

使用するミンチ肉は、鳥取和牛＆ととりこ黒豚の合挽き！

付け合わせに、もやし・ブロッコリー。

さらに、スープ・ご飯。

サラダ。

それでは、いただきバーグ！

ぱかっ！

ひょいっ！

ぱくぅ！

鳥取和牛&ととりこ黒豚使用の合挽きミンチ肉は、むぎゅむぎゅっとした力強い肉感楽しめる仕上がり！

そこにあわさるほんのりと酸味の効いたタマネギソースとナイスなマッチングぅ～！

というわけで、必殺白米マリアージュ発動！

そのまま一気に、

ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！

っと、完食。

食後に季節のサラダバーの スイカ とともに

濃厚ソフトクリーム(￥400(税込)) を ぱくりっ！

濃厚美味ー！

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　：☆☆☆(3.5点)
　　　量　：☆☆☆☆(4.0点)
　　　値段：☆☆☆(3.8点)

　　　総合：☆☆☆(3.5点)
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　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点

地元の生産者の愛情こもった素材が集う大山山麓に構える『大山望』。

それだけに、サラダバーなど地元食材を存分に楽しむことができるのが嬉しいところ。

とにもかくにも満たされたー！

→ 続く。

こちらの鳥取県産牛豚合挽きハンバーグを食べてみたいと思ったらぽちっ！