“武蔵町”大人のハンバーグプレート　bistro teppan Jai faim(ジェファン)＠金沢 in 金沢グルメ旅(1日目③): ハンバーグ王子の１日１バーグ

2020年03月05日

“武蔵町”大人のハンバーグプレート　bistro teppan Jai faim(ジェファン)＠金沢 in 金沢グルメ旅(1日目③)

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石川県金沢市武蔵町の bistro teppan Jai faim(ジェファン) で “武蔵町”大人のハンバーグプレート を食す。

最寄り駅はJR北陸本線「金沢駅」。
駅東口から徒歩13分ほどの場所にある。

2015年11月22日オープンの
フランス語で“おなかすいた”という意味の店名を掲げる創作ビストロのお店。

お店外観はこんな感じ。

店内はこんな感じ。

雪がパラつく中のランチタイムに訪問。

ランチメニューはこんな感じ。

　・武蔵町大人のハンバーグプレート　　　　　　　　　　　　　　　　　￥1,250
　・大人がおどろく！！！ゴルゴンゾーラハンバーグプレート　　　　　　￥1,450
　・大人もとろける！！！アボカドチーズハンバーグプレート　　　　　　￥1,500
　・厚切りベーコンと旬の焼き野菜のガレット　　　　　　　　　　　　　￥1,100
　・日替わりカレーライス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥880
　・黒毛サーロインのサイコロステーキプレート１２０ｇ　　　　　　　　￥1,900
　・黒毛サーロインのサイコロステーキプレート２００ｇ　　　　　　　　￥2,700
　・武蔵町大人のハンバーグｗｉｔｈサイコロステーキプレート８０ｇ　　￥2,500
　・武蔵町大人のハンバーグｗｉｔｈサイコロステーキプレート１２０ｇ　￥2,900

ドリンクバー＆スープバー 付き。

ジャスミン茶・緑茶・ウーロン茶・ホットコーヒーの中から、ジャスミン茶 を選択。

さらに、スープ(味噌汁)。

飲みながら待つこと15分ほどで、“武蔵町”大人のハンバーグプレート(￥1,250) 登場。

じゃん！

プレートの上には 豚肉100％パティ。

ソースは、自家製オニオンソース。

付け合わせに、マッシュポテト。

サラダ。

ズッキーニ・茄子。

そして、ライス。

“大人のハンバーグ”とはいかに？

それでは、いただきバーグ！

ぱかっ！

ひょいっ！

ぱくぅ！

“大人のハンバーグ”と言うからてっきり“肉々しい”などインパクトある仕上がりかと思いきや、肉感一切ナッシングのなんだか物足りない味わい。。。

加えて、肉汁はあるんだけどパティに馴染んでおらず、むしろパサ感が気になる。。。

むむむ。。。

とか思いながらも、必殺白米マリアージュ発動！

そのまま一気に、

ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！

っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　：☆☆(2.0点)
　　　量　：☆☆☆(3.3点)
　　　値段：☆☆☆(3.2点)

　　　総合：☆☆(2.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点

水・土・日・祝のみ限定でランチを楽しむことができる創作ビストロ『ジェファン』。

このランチ狙いでせっかく訪問の日を調整して遠征したにも関わらず華麗なる肩透かしバーグｗ

その上、どこら辺が“大人”だったのか最後までわからなかったーｗ

でもまぁ、食べてみるまで真実がわからないこれこそが食べ歩きの醍醐味！

これにくじけず引き続きランチハシゴだぁー！

→ 続く。

こちらのミステリー大人のハンバーグをあえて食べてみたいと思ったらぽちっ！

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店名：bistro teppan Jai faim(ジェファン)
住所：石川県金沢市武蔵町16-49
電話：076-222-7220
時間：火・木・金17:30～22:30(L.O.22:30)、水・土・日11:30～14:00(L.O.14:00),17:30～22:30(L.O.22:30)
定休：月(祝日の場合は翌火休み)・第3火
URL：https://goodmountaingroup.wixsite.com/jai-faim
食べログ：Bistro Teppan Jai faim （ビストロ / 北鉄金沢駅、金沢駅）