やきとり丼 伊勢廣＠京橋

東京都中央区京橋の 伊勢廣 本店 で やきとり丼 を食す。


最寄り駅は東京メトロ銀座線京橋駅。
駅から徒歩3分ほどの場所にある。


1921年(大正十年)創業の
備長炭で焼き上げた鮮度抜群の焼鳥がいただける老舗店。


ランチメニュー(増税前)はこんな感じ。


どんぶり、定食、コースメニュー！


卓上には、七味唐辛子、塩、山椒。




注文をすると同時に、お茶 と お新香 登場。




目の前で、備長炭を使って次から次へと焼かれる焼き鳥！


この煙と香りがテンションを上げてくれる！


注文してから5分ほどで、やきとり丼(5本丼)(大盛り)(￥1,850) 着丼！


嬉しいご飯大盛り無料！


さらに、鶏スープ 付き。




丼の上にのる焼き鳥は、ささみ。


塩で軽く焼きあげ、わさびをのせた一本。


もも肉。


タレで焼き上げたもも肉のぶつ切り。間にはさまるのはシシトウとネギ。


団子。


つなぎを一切使用していない鶏団子。


皮身。


皮をさして首の肉ではさみ、塩で焼いた一本。


肝類。


肝臓、心臓、じん臓などをタレで焼きあげた品。



早速、いただく。
ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


プリッとジューシーでやわらかいもも肉！
タレの味もほどよく、しっかりと鶏の旨味が感じられる！



肝類はレアに仕上がっていて、個性的な食感が実に良い！


ささみも鶏団子も皮身もおいしい～！


さらに、お米はコシヒカリ！


焼き鳥のタレがかかったタレご飯は鉄板のおいしさ！


途中で七味唐辛子をふりかけて、




そのまま一気に、


ばくっ！ばくっ！ばくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆☆(4.2点)
　　　量　　：☆☆☆☆(4.0点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.0点)

　　　総合 ：☆☆☆☆(4.0点)
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　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


老舗でいただくこだわりの焼き鳥どんぶり！

焼き鳥の焼き加減やタレと塩の味付け等、まさに完成されたどんぶりめし！

長年愛され続けているのも納得のおいしさ！


この焼き鳥丼を食べたいと思ったら ぽちっ！



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住所：東京都中央区京橋1-5-4
電話：[phone]
時間：月～土11:30～14:00, 16:30～21:00
定休：日曜・祝日
ＨＰ ：http://www.isehiro.co.jp/
食べログ：伊勢廣 京橋本店 （焼き鳥 / 京橋駅、宝町駅、東京駅）

Comments

[さる１号]

目の前で焼かれたら胃袋を鷲掴みにされますね＾＾
タレがほんのり滲みたご飯もいいなぁ

[あーる]

やきとりはご飯とは別に食べたい……というのは、やっぱり酒飲みだからなんだけど……でも、おいしそう。

[newton]

ビールが欲しくなりますね。

[kazukazu]

■さる１号さん
　こんばんは！
　そうなんですよ～！
　タレの加減がこれまた絶妙なんです＾＾


■あーるさん
　こんばんは！
　そんな方にはコースがオススメですよ～！
　お酒と一緒に串が堪能できちゃいます＾＾

[kazukazu]

■newtonさん
　焼き鳥にはビールですよね。
　でもまぁ、ランチでしたので＾＾